Nguyên liệu: 500g sườn non, 3l nước dùng xương, 200g cà rốt. Nguyên liệu làm bột canh: bột năng 200g, bột gạo 200g, 250ml nước sôi. Thực hiện: Cho sườn đã sơ chế sạch vào nồi nước lèo, nấu lửa vừa ...
Nấu canh sườn tuy đơn giản nhưng để nó có hương vị tươi ngọt, thơm ngon thì cần phải biết một số mẹo. Sườn heo mềm, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Khi trẻ đang ...
Cách làm canh giò heo: Xương ống và xương giò heo đem rửa sạch, trụng qua nước sôi (riêng móng giò heo cạo sạch lông). Đầu tiên ninh xương ống trước để lấy nước ngọt, cho vào nồi áp suất ninh đến ...
Kenh14.vn rất hoan nghênh độc giả gửi thông tin và góp ý cho chúng tôi.
1kg xương ống heo, 800gr chân giò heo, 2 con cua thịt khoảng 600gr, 300gr tôm tươi, 300gr chả cua, hành tím, hành tây, chanh, ớt tươi, 500gr bánh canh. Gia vị: nước mắm ngon, muối, đường phèn, hạt nêm ...