Để phục vụ nhu cầu lớn dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, những ngày này hàng trăm hộ dân ở làng nghề Vĩnh Hòa (huyện Yên Thành, Nghệ An) đang hối hả làm bánh chưng xanh, cung ứng cho thị trường gần xa.

Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) từ lâu đã nức tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Những chiếc bánh chưng Tranh Khúc dẻo, thơm ngon là địa chỉ quen thuộc không chỉ của ...

Là thứ không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Bắc, song, năm nào cũng có những tranh cãi hay thắc mắc xoay quanh bánh chưng. Và mỗi lần như vậy, dân tình lại vỡ lẽ ra nhiều điều về một món ...

Bánh Chung Collective, a touring event around the celebration of Tet, is stopping by one of our favorite spots Saturday, where people can learn to make this Vietnamese treat. Tables in Sandwich Hag in ...

In the winter of 1976, a group of recently arrived Vietnamese refugees gathered for their first Tết in their new land. There, they cooked bánh chưng: labor-intensive, Bible-sized blocks of sticky rice ...

Với tinh thần "một miếng khi đói bằng một gói khi no", bà con khắp nơi đều đang gửi gắm yêu thương đến những vùng có bão lũ. Bão lũ đã và đang gây nên rất nhiều thiệt hại về người và của tại ...

Phần vỏ bánh: 300gr bột mì, 50gr đường, 5gr men nở, 150 ml sữa tươi không đường hoặc nước ấm, 10 ml dầu ăn, 1/4 thìa cà phê ...