Preparar arroz puede parecer la acción más sencilla del mundo, sin embargo, existe una fina línea entre un arroz perfecto y ...

Hay recetas que se hacen en todas las casas y que, pese a su sencillez, tiene más complejidad de la que a priori puede parecer. Entre todas esas rec ...

El arroz blanco es uno de los alimentos más consumidos en México, pero su alto contenido calórico puede ser un reto para quienes buscan cuidar su dieta. Con estos consejos, podrás disfrutarlo sin ...

El arroz blanco, o arroz en blanco, es una de las guarniciones más socorridas de la cocina del día a día. Es un alimento barato, que además es rápido y limpio a la hora de cocinar, pues no requiere ...

Para preparar esta guarnición es fundamental controlar el punto de cocción del arroz, para que los granos queden bien cocinados sin que lleguen a pasarse, y a la vez, queden bien sueltos. Para ...

Cocinar arroz blanco y lograr que quede suelto, esponjoso y con buena textura puede ser un desafío cotidiano. Diversas tradiciones culinarias y estudios recientes apuntan a un método sencillo pero ...

Una comida sencilla, nutritiva y económica como un arroz blanco bien hecho es infalible para salvar una comida en casa, así evitarás que quede pegajoso. Uno de los consejos es remojar el arroz por 15 ...

Hay quienes consideran que una de las cosas más fáciles de cocinar, e igual de sencillas de arruinar, es el arroz. No por nada es la prueba de fuego de los entusiastas de la cocina. Si tú también ...

¿Cuánto tiempo se deja cocer el arroz? Jacobina, quien cuenta con un canal de YouTube llamado A la cocina con Jacobina, tiene varios truquitos para hacer el arroz blanco, con los cuales promete que ...

Cortamos en tiras pequeñas la carne de ternera y la freímos ligeramente en una paellera. Posteriormente añadimos a esa paellera los vegetales cortados en brunoise (cuadraditos pequeños). Freímos el ...