Le plus facile pour vous lancer est tout simplement d’utiliser de jolis pochoirs, faciles à trouver en version imprimable sur Internet. Pour utiliser un pochoir, posez-le sur la surface de votre ...

Grâce à ces fleurs en sucre, vos gâteaux vont prendre de belles couleurs printanières. Habillez votre gâteau de crème au beurre et de pâte à sucre colorée pour une première couche décorative, tout en ...

Voici un gâteau qui restera dans les annales ! Avec ses deux étages et son magnifique décor blanc, turquoise et doré, il explose comme un véritable feu d'artifices aux yeux et aux papilles. Sur une ...

Mettez un peu d'originalité dans vos pâtisseries... Décorez vos gâteaux et vos cupcakes avec de la pâte à sucre, c'est magique ! Pour les audacieuses qui voudraient se lancer dans la création de pâte ...

Je suis passionnée de pâtisserie. Je n'ai que quelques gâteaux à mon actif (gâteau chocolat, tarte citron meringuée, bavarois framboise) et j'aimerai me lancer ...

Découvrez l'art du modelage au service de la gourmandise dans cette deuxième édition d'un ouvrage à succès. La pâtisserie créative ne va plus avoir de secrets pour vous grâce à Nina Couto, artiste de ...

Que ce soit pour un anniversaire, un dîner ou même un goûter, toutes les occasions sont bonnes pour faire une pause gourmande et déguster un délicieux gâteau. Afin de le rendre encore plus alléchant, ...

Quentin Delagranda est « cake designer ». Ce Chellois de 23 ans créé des gâteaux personnalisés pour des anniversaires, des baptêmes, des mariages… LP/A.A. « Le thème qu'on me demande le plus, c'est la ...

Pour réaliser un gâteau inspiré par le décor de leurs vacances, les candidats du Meilleur pâtissier ont tenté de redoubler de créativité. Avec plus ou moins de succès. La troisième épreuve du premier ...

Laure Philippe est cake-designer. Elle propose l’une de ses créations en concours, samedi 31 août 2019, à Quimperlé. Pour la crèche Capucine. Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par ...