Con esta receta, podrás hacer alcachofas con jamon. Ingredientes, paso a paso y trucos para un resultado perfecto.

Un gesto tan simple como inesperado cambia por completo el sabor del jamón serrano, según el consejo de uno de los chefs más ...

Un truco 'salado' para darle una segunda vida a esas porras que han quedado olvidadas. Más información: Juan Alpuente, ...

Las alcachofas con jamón son un plato tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en España, donde las alcachofas son un ingrediente muy apreciado. Fuente: Shutterstock Preparar ...

Cortamos los calabacines en rodajas finas, espolvoreamos con sal y dejamos 15 minutos para que suelten agua. Secamos bien después. Lavamos y cortamos en tiras gruesas los pimientos y el puerro.

Los espárragos son conocidos por ser uno de los alimentos más antiguos consumidos por los seres humanos. Se cree que fueron cultivados por primera vez hace más de 2.000 años en el Mediterráneo y eran ...

Todos somos víctimas de las prisas. Alimentarse correctamente es siempre un reto, y más aún disfrutar de una comida en que podamos escoger los ingredientes y que disfrutemos. Aquí te presentamos una ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Para hacer estas mini tartaletas de manzana, se puede utilizar más de una variedad, dependiendo del gusto de cada uno y del sabor que queramos que predomine. Las manzanas verdes más comunes son la ...

La manera original de disfrutar un buen jamón serrano es solo, cortado bien fino, servido a una temperatura adecuada para que se funda su grasa en el paladar… Sin embargo, también hay muchas ...