El pan payés ha sido desde siempre la forma tradicional de elaborar el pan en los pueblos y se agrupa dentro de los denominados panes rústicos. Hoy en día esta clase de pan se consume de forma ...

El pan sin sal, como su nombre indica, es un pan que se elabora sin añadir sal a la masa durante su preparación. Por lo general tiene un color más blanquecino que el pan normal, debido a que también ...

El pan, sea blanco o integral, es uno de los alimentos más consumidos en el desayuno de los peruanos. Según datos del Ministerio de Salud (Minsa) y el Seguro Social de Salud (EsSalud), forma parte de ...

El exceso de pan, incluso integral, puede desplazar otros alimentos importantes como verduras, proteínas o grasas saludables.

Muchas personas recurrieron a la masa madre durante el primer año de la pandemia del coronavirus. [Melissa Hogenboom / BBC] Cuando se trata de pan, los supermercados tienen una variedad abrumadora.

Lauren Manaker, es una dietista registrada galardonada, autora de tres libros y especializada en salud femenina, bienestar y tendencias de estilo de vida. En su cuenta de Instagram ...

El consumo de productos sin gluten no ha parado de crecer desde hace varias décadas. Los motivos son variados, pero un mejor diagnóstico de la enfermedad celiaca y un aumento de las alergias e ...

«El 'pan tumaca' no es catalán. ¿Cómo te quedas?», empieza el vídeo la murciana, que aparece sentada en una terraza de un bar ...

El pan congelado puede durar meses en buen estado; sin embargo, debes guardarlo correctamente para asegurarte de su frescura ...

Uno de los elementos más importantes en las ofrendas del tradicional Día de Muertos es el pan. Los hay de muchas variedades, tamaños y sabores. En Chilpancingo, uno de los panes que no falta en las ...

En la rica tradición cultural de México, los refranes son como el pan fresco de cada día: siempre presentes, reconfortantes y llenos de sabor. Entre las frases populares mexicanas, las relacionadas ...

Este pan une dos elementos muy característicos de la cultura mexicana: el pan de muerto y la talavera, además se decora de manera artesanal, así que todas las piezas son únicas. Ciudad de México, 25 ...