Esta receta de pipián verde con pollo combina la tradición y el sabor auténtico de la cocina mexicana. Es un platillo lleno de aromas y texturas, elaborado con semillas de calabaza, chiles y hierbas ...

During Día de los Muertos (Day of the Dead) celebrations, pipian (made with chicken, pork, potatoes or squash) is the main dish prepared for ofrendas (offerings) in the Centro Sur (central south ...