Profi Christian Henze nimmt diese Woche bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ fünf Gastronomen aus Siegen und Umgebung gnadenlos unter die Lupe. Zum Start der Woche geht es ins „Zum Ventil“ nach Kirchen (Sieg) ...
Der Gasthof Kleber in Haslach hat sich auf ein Abenteuer eingelassen, das weit über den Küchenalltag hinausgeht: Die Teilnahme an der Kabel‑Eins‑Sendung „Mein Lokal – Dein Lokal – Der Profi kommt“ ...
Bei den einen gibt es Schweinebäckle und Spätzle, beim anderen Veganes mit Kräuterseitlingen: Am Ende gewinnt Heaven’s Kitchen die schwäbische Ausgabe von „Mein Lokal, dein Lokal“. In der dritten ...
In der „Christian Henze Spezial“-Woche stößt der „Mein Lokal, Dein Lokal“-Profi auf unerwartet harte Kritik und greift ein. Im „Christian Henze Spezial“ geht es diese „Mein Lokal, Dein Lokal“-Woche in ...
„Mein Lokal, Dein Lokal“-Profi Christian Henze testet diese Woche fünf Gastronomen aus Siegen und Umgebung und nimmt dabei kein Blatt vor den Mund. Zum Start der Woche geht es ins „Zum Ventil“ nach ...
Halbzeit bei „Mein Lokal, Dein Lokal“: In Francos Pizza-Paradies kommt es zu einem dramatischen Start. Der erste Gang sorgt für große Enttäuschung bei den Gastronomen. Zur Wochenmitte geht es zu ...
Wenn an diesem Montag (17:55 Uhr oder vorab streamen auf Joyn) die Stuttgart-Woche von „Mein Lokal, dein Lokal“ auf Kabel eins startet, dann werden einige Heilbronner genau hinschauen. Nicht nur, weil ...
In der dritten Januar-Woche machte die TV-Sendung „Mein Lokal, dein Lokal“ in Stuttgart und der Region Station. Jeden Tag stand ein anderes Restaurant im Mittelpunkt des Wettbewerbs. Mit dabei das ...
„Ich bin sehr zufrieden und im Nachhinein froh, dass ich es gemacht habe“, erzählt Fabian Weilandt und denkt mit einem Lächeln an die Dreharbeiten zurück. „Komm, das machen wir, was gibt´s denn zu ...
Der große Sieg blieb zwar aus, doch der Gasthof Kleber hat in der Allgäu‑Woche von „Mein Lokal – Dein Lokal“ weit mehr gewonnen als Punkte: Anerkennung, Sympathie und eine begeisterte Kundschaft. Nach ...
Tanja Goldstein mit ihrem Mitstreiter Dennis Shipley von der Alten Kanzlei. Beide Lokale sind diese Woche bei der TV-Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“ dabei. Foto: Lichtgut Das vegane Heaven’s Kitchen ...
Beim Betreten der Küche muss es mucksmäuschenstill sein. „Es wird gedreht“, flüstert eine Produktionsmitarbeiterin. Nur das leise Blubbern eines großen Kochtopfs ist zu hören. Es duftet nach ...